Halloween 2014
Avec beaucoup de retard je vous le concède je vais vous présenter ma petite journée d’Halloween.
La famille était comme chaque année au rendez vous.
Quand au Doc et moi à Midi nous étions costumés et prêt à déguster les jolis plats préparés depuis la veille.
Voilà donc l’entrée, une tourte à la viande et aux oeufs.
Bon je vous ai épargné les petits amuses bouche : tarama, tzatziki et caviar d’aubergine.
Nous avons poursuivi avec tomates et patates farcies aux trois fromages.
Pendant un moment j’ai pensé faire des œufs en cassolettes mais finalement heureusement que je ne l’ai pas fait. J’ai servi un trio de soupe (poireaux /pomme de terre, potiron et tomate) maison dans de petites verrines.
On a continué avec le désert : éclaire au chocolat et petite meringue.
Honnêtement nous nous sommes régalé. Il faut ajouter à tous ça les divers chocolats et bonbons d’Halloween.
Allez je vous laisse avec un aperçu de ma trogne le fameux jour des morts .
